RJahe Merupakan Jenis Bisnis Food Manufaktur menyediakan olahan jajanan yang bahan bakunya Jahe

RJahe Merupakan Jenis Bisnis Food Manufaktur menyediakan olahan jajanan yang bahan bakunya Jahe

Konten [Tampil]

RJahe Merupakan Jenis Bisnis Food Manufaktur menyediakan olahan jajanan yang bahan bakunya Jahe

Dilansir dari Tugas Sistem Informasi pada tanggal 10 September 2021, Mahasiswa Universitas Sriwijaya Program Studi Teknik Informatika 3 REG C disuruh untuk membuat tugas bisnis baru.

Bisnis adalah sebuah organisasi atau sistem ekonomi di mana barang dan jasa dipertukarkan menjadi bentuk lain atau dalam bentuk uang. Setiap bisnis membutuhkan investasi dan pelanggan yang cukup untuk menjual keluarannya pada kuantitas tertentu untuk menghasilkan keuntungan.

Model Bisnis Baru

RJahe Merupakan Jenis Bisnis Food Manufaktur menyediakan olahan jajanan yang bahan bakunya Jahe

Model Bisnis Baru yang kami ambil adalah “RJahe”. Model bisnis di RJahe ini yaitu sebuah Kedai yang menyediakan olahan jajanan yang bahan bakunya Jahe dengan  jenis bisnisnya (Food Manufaktur).

Mendefenisikan Proses Bisnisnya

RJahe Merupakan Jenis Bisnis Food Manufaktur menyediakan olahan jajanan yang bahan bakunya Jahe

Mendefenisikan proses bisnis disini kami Mendefenisikan apa yang akan kami padukan dengan model bisnis baru kami sehingga bisnis yang kami kembangkan dapat berjalan dengan lancer. Berikut proses bisnis Rjahe;

Aktivitas :

·       Struktur kedai mencakup kegiatan seperti manajemen penjualan, penyediaan dan keuangan. Ketiga manajemen ini diperlukan untuk mendapatkan laInfraba/penghasilan yg optimal dengan kerja sama yg tepat.

·       Logistik masuk (inbound logistics) mencakup aktivitas seperti pengangkutan bahan baku ke fasilitas produksi dan beberapa aktivitas terkait lainnya. Ditanggung jawabi oleh manajemen penyediaan serta keuangan.

·       Kegiatan operasional atau produksi meliputi pemrosesan bahan baku jahe menjadi jajanan jahe. Disini “pekerja” melakukan proses pengolahan dan akan diurus lebih lanjut oleh manajemen penjualan.

·       Pemasaran dan penjualan termasuk menjual produk, mempromosikan dan mengembangkan komunikasi dengan pelanggan. Manajemen penjualan mencatat hasil dari penjualan produk untuk diteruskan ke manajemen keuangan.

·       Logistik keluar (outbound logistics) mencakup kegiatan pengiriman jajanan jahe kepada pengguna akhir. Manajemen penyediaan akan berinteraksi dengan manajemen keuangan untuk mencatat setiap produk yg sudah keluar.

·       Akuntansi & Keuangan mencakup kegiatan mengelola keuangan dan pembukuan atas hal-hal yg terjadi di bisnis yg dijalankan.

Menjelaskan Langkah-Langkah Setiap Proses Bisnis

RJahe Merupakan Jenis Bisnis Food Manufaktur menyediakan olahan jajanan yang bahan bakunya Jahe

Pada proses ini kami menjelaskan setiap proses bisnis kami dengan detail agar yang kami laksanakan berjalan sesuai rencana.

1. Logistik masuk

  • Menyediakan alat dan bahan produksi
  • Pengirimana bahan baku ke tempat produksi
  • Penyimpanan bahan baku di tempat produksi

2. Operasional dan produksi

  • Membentuk susunan pekerja dalam sistem operasional
  • Memastikan produk yang akan diproduksi sesuai keinginan dan kebutuhan 
  • Mengawasi dan mengendalikan kegiatan produksi
  • Memasang / membuat barang produksi
  • Mengubah bahan baku dan jasa pekerja menjadi produk dan layanan berkualitas untuk kepuasan konsumen

3. Operasional dan produksi

  • Membentuk susunan pekerja dalam sistem operasional
  • Memastikan produk yang akan diproduksi sesuai keinginan dan kebutuhan 
  • Mengawasi dan mengendalikan kegiatan produksi
  • Memasang / membuat barang produksi
  • Mengubah bahan baku dan jasa pekerja menjadi produk dan layanan berkualitas untuk kepuasan konsumen

 4. Pemasaran dan penjualan

  • Mempromosikan produk kepada pelanggan
  • Menentukan harga produk
  • Menjual produk ke pelanggan

5. Logistik Keluar

  • Menunggu oderan dari konsumen
  • Melakukan pengiriman atau memberikan kepada konsumen di dalam jangkuan area Kedai atau di dalam kedai 
  • Konsumen menerima produk dan melakukan pembayaran
  • Mencatat pemasukan selama 1 bulan full
  • Melakukan tutup buku

6. Akuntansi dan Keuangan

  • Mencatat bahan baku produk (buka buku)
  • Mencatat pengeluaran
  • Mencatat hasil penjualan
  • Mencatat Pemasukan selama 1 bulan (tutup buku)

 

Memodelkan Proses Bisnis : BPMN

RJahe Merupakan Jenis Bisnis Food Manufaktur menyediakan olahan jajanan yang bahan bakunya Jahe


  Menentukan Pendapatan (revenue) dari Proses Bisnis Tersebut

  Disini kami mencatat penjualan dan pendapatan selama 1 bulan dengan pendapatan setiap harinya.      Berikut hasil penjualan dan pendapatan bisnis Rjahe selama 1 bulan full

PEMASUKAN SELAMA 1 BULAN

 

HARI

1

 

2

 

3

 

4

 

PJ

 

PD

 

PJ

 

PD

 

PJ

 

PD

 

PJ

 

PD

 

SENIN

9

45.000

 

35

 

175.000

 

40

 

200.000

 

17

 

85.000

 

SELASA

5

 

25.000

 

11

 

55.000

 

12

 

60.000

 

9

 

45.000

 

RABU

13

 

65.000

 

8

 

40.000

 

28

 

140.000

 

23

 

115.000

 

KAMIS

7

 

35.000

 

5

 

25.000

 

11

 

55.000

 

34

 

170.000

 

JUM’AT

21

 

105.000

 

17

 

85.000

 

15

 

75.000

 

32

 

160.000

 

SABTU

8

 

40.000

 

25

 

125.000

 

50

 

250.000

 

61

 

305.000

 

MINGGU

19

 

95.000

 

19

 

95.000

 

13

 

65.000

 

16

 

80.000

 

TOTAL

82

 

410.000

 

120

 

600.000

 

169

 

845.000

 

192

 

960.000

 

PENJUALAN

 

563

 

PENDAPATAN

 

2.815.000

 




0 Comments